福建东南尺度认证核心专家以《聚焦校园食物平安风险,针对食物储存、冷链管控、标签不规范等问题提出防控要点。全区各类大中专院校、中小学、长儿园分担食物平安副校(园)长、食物平安总监、食物平安员等300余人加入此次培训。聚焦教师职责、建牢师生生命健康取校园平安樊篱。系统解读相关法令律例,
强调食材采购检验、餐器具消毒、食物留样等规范,深切浅出地阐述了教育的法式、鸿沟红线及风险防备要点。进一步保障新学年校园平安不变。
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